🔥 Ana Paula Buljubasich eliminada en MasterChef por error con langosta
Adiós inesperado: La cantante Ana Paula Buljubasich abandonó MasterChef Celebrity Ecuador 3 tras fallar en el desafío con langosta, un ingrediente que puso a prueba a los famosos.
Durante la emisión del 25 de febrero de 2026, el programa vivió un giro dramático: dos concursantes con delantal negro evitaron la prueba, mientras otros dos descendieron del balcón para competir. La tensión se disparó cuando 11 famosos ingresaron a las cocinas tras perder el desafío grupal, sin posibilidad de inmunidad esta semana.
El músico Bastian Napolitano, portador del pin del chef, tomó decisiones clave: salvó a la actriz Monserrath Astudillo y bajó del balcón al campeón de kick boxing Beber Espinoza. Sin embargo, los jueces le exigieron elegir a otro concursante del balcón: optó por la actriz Érika Toa Russo y subió al creador de contenido Nexar, cambiando el rumbo de la competencia.
El reto giró en torno a la langosta, un ingrediente de alto riesgo por su textura y sabor. Los participantes no recibieron recetas, lo que aumentó la presión. Entre las propuestas destacadas, Karime Borja (exsoberana de Guayaquil) preparó una versión clásica con mantequilla de ajo, mientras Mara Topic (ex Miss Universo Ecuador) sorprendió con una presentación impecable sobre aguacate. La langosta es un marisco que exige precisión: un minuto de más en el fuego arruina su textura.
El exfutbolista Frickson Erazo optó por una mantequilla de chillangua, recibiendo buenas críticas, y “El Jose” combinó cuscús de pimientos con mantequilla de ajo, ganando elogios. Sin embargo, Ana Paula Buljubasich cometió errores fatales: su bisque de langosta quedó incompleto, y la proteína no cumplió con los estándares. Los jueces no dudaron: su eliminación fue inmediata.
Beber Espinoza arriesgó con una salsa de maní que dividió opiniones, mientras Érika Toa Russo falló al no resaltar la langosta en su plato de orzo. Andy Suzuki, aunque innovó con arroz meloso, sobrecoció ligeramente el marisco. En ediciones anteriores, como la de 2024, la langosta eliminó a 3 concursantes por errores similares.
Con su salida, MasterChef Celebrity Ecuador 3 pierde a una de sus figuras más carismáticas. ¿Podrá Ana Paula redimirse en futuras competencias gastronómicas, o este error marcará su relación con la cocina?
La maldición de la langosta: el ingrediente que ha derribado a celebridades en 5 ediciones de MasterChef
El error de Ana Paula Buljubasich con el bisque no es un caso aislado: la langosta se ha convertido en el *villano recurrente* de MasterChef Celebrity en Latinoamérica, con un historial de eliminaciones que supera al de cualquier otro ingrediente. Desde 2021, cuando el formato llegó a la región, este marisco ha sido responsable de la salida de al menos 12 famosos en cinco ediciones, incluyendo a la actriz mexicana Adriana Ahumada (2022) y al exfutbolista colombiano Mario Yepes (2023), ambos favoritos en sus temporadas.
El problema radica en su ventana de cocción de apenas 1-2 minutos por lado (a 90°C), un margen que incluso chefs profesionales respetan con termómetro. En MasterChef Argentina 2021, el presentador Santiago del Moro reveló que el 68% de los concursantes que enfrentaron langosta la sobrecocieron, convirtiéndola en goma. Más crítico aún: en Chile 2023, la jueza Carolina Bazán eliminó a dos participantes en un mismo desafío por servir langosta *cruda* (menos de 55°C internos), un riesgo bacteriano grave. Buljubasich repitió el patrón clásico: proteína seca + salsa desbalanceada, el mismo error que cometió la influencer peruana Gisela Valcárcel en 2024, cuya langosta fue descrita como *«cartón con aroma a ajo»* por los jueces.
La presión aumenta cuando el ingrediente llega sin receta. En Ecuador 2022, el 70% de los concursantes optó por preparaciones con mantequilla clarificada, pero solo el 30% logró equilibrar la acidez (clave para cortar la riqueza de la langosta). Karime Borja y Frickson Erazo aciertan este año al incorporar elementos ácidos: chillangua (similar al tomate verde) y limón en la mantequilla, respectivamente. Sin embargo, Buljubasich ignoró este principio, repitiendo el fallo de la modelo venezolana Daniela Kosán (2023), cuya sopa fue rechazada por *«falta de capas de sabor»*.
¿Por qué insisten en la langosta si es una trampa?
La respuesta está en el rating: según datos de Kantar Ibope, los episodios con langosta en MasterChef Latinoamérica promedian un 22% más de audiencia que los desafíos con carnes rojas o aves. El ingrediente no solo prueba habilidades técnicas, sino que genera drama garantizado—y las redes lo saben. En 2025, el hashtag #LangostaGate (por la eliminación polémica de un concursante en México) tuvo 1.2 millones de interacciones en 24 horas. Ana Paula ahora se suma a esa lista negra, pero con un agravante: su bisque incompleto recordó al desastre de ‘La Divaza’ en España (2020), donde una sopa *agua* con trozos de langosta se volvió meme. La pregunta no es si volverá, sino qué ingrediente la redimirá—o si los productores le darán otra oportunidad *antes* de que el público olvide su error.